سلامتی را بنوش
نوشیدنی کفیر = رازسلامتی

کفیر را چگونه می توان مصرف کرد؟

 محصول قارچ کفیر را می شود به صورت ماست ، دوغ ، مایه ی سس، کشک ، ماست چکیده مصرف کرد.

اما ساده ترین و گوارا ترین طریقه مصرف کفیر دوغ کفیر است.

طرز تهیه دوغ کفیر:

همانطور که در پست قبلی توضیح داده شد ،بعد از اینکه شیر 12-24 ساعت همراه قارچ کفیر باقی ماند محصول ماست مانندی تولیدمی شود که برای تبدیل ان به دوغ فقط کافی است ظرف را چندبار تکان دهید و آن را در صافی پلاستیکی بریزید تا ماستها از قارچ جدا شوند ومقداری اب سرد روی قارچها بریزید تا هم باقیمانده ماستها از قارچها جدا شوند و هم ماست حاصل رقیق تر شود و تبدیل به دوغ شود!

در صورت علاقه می تونید کمی نمک وعرق نعنا هم اضافه کنید و از نوشیدنش لذت ببرید.

طرز تهیه ماست چکیده ی کفیر:

برای این منظور باید ماست کفیر را داخل پارچه نخی نازک بریزیدتا اب آن خارج شود.




تاریخ: پنج شنبه 23 مرداد 1393برچسب:کفیر را چگونه می توان مصرف کرد؟,
ارسال توسط ارکیده

صفحه قبل 1 2 صفحه بعد

آرشیو مطالب
پيوند هاي روزانه
امکانات جانبی

خبرنامه وب سایت:





آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 2
بازدید دیروز : 0
بازدید هفته : 2
بازدید ماه : 6
بازدید کل : 485
تعداد مطالب : 15
تعداد نظرات : 1
تعداد آنلاین : 1